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Château du Parc (34) - Viticulture et patrimoine

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Opération repère #6

Hérault (34)

Dans l’Hérault, le Château du Parc, une propriété viticole de 135 hectares, autrefois domaine de chasse du Duc de Montmorency, a été l’objet d’une opération structurante. Mis en vente depuis plusieurs années, le site a été scindé pour répondre à 2 objectifs complémentaires :
- La partie agricole a été rétrocédée à un vigneron voisin qui est en train de renouveler le vignoble.
- M. Rouve entrepreneur aveyronnais pour la partie bâtie et boisée, développe un projet de réhabilitation patrimoniale avec la création de 15 gîtes écolodge et un spectacle son et lumières dans le parc du domaine.

La Safer Occitanie a accompagné cette opération :
- Suivi technique et administratif
- Répartition du foncier à l’aide d’outils cartographiques et GPS
- Appui à la procédure d’autorisation de forage, en tant qu’assistant à maître d’ouvrage

"Cette opération a permis à nos différents services de mettre en commun leurs compétences respectives pour accompagner la cession et la remise en valeur de ce bien d’exception.» Patrice NEGROU,Conseiller foncier à la Safer Occitanie.

Cette opération illustre une mise en valeur foncière alliant transmission agricole, valorisation du patrimoine bâti et développement territorial durable.